Де у Луцьку можна купити молоко джерсійських корів та страусину ковбасу? (ФОТО)
Літр молока коштує 16 гривень, а кіло ковбаси — 180
Сергій НАУМУК
Продукцію фермерського господарства “Стельмащука”, про яке наша газета не раз розповідала, відтепер можуть посмакувати усі охочі. Навпроти Центрального ринку запрацювала невеличка крамниця, де представлена продукція ФГ “Стельмащука” та з господарства Анатолія Прилуцького.
Найбільший інтерес — до молока джерсійських корів та страусятини.
Уся продукція — органічна. Там продають не лише свинину, але й баранину, яку не часто зустрінеш на ринку. Та найбільший інтерес — до молока джерсійських корів та страусятини.
Вранці у крамниці троє покупців обмінюються думками щодо екзотичного м’яса.
— Страусятину я пробував — жорстке м’ясо, — каже старший чоловік.
— Повірте мені, як жінці, — каже пані в елегантній хутряній шапці, — м’яса жорсткого не буває. Треба лише вміти готувати.
Окрім свіжого м’яса покупцям пропонують сирокопчені ковбаси зі свинини, яловичини та страусятини. Також продають молоко та сир джерсійських корів. Молоко це дуже корисне, воно має жирність 7-8 відсотків.
— Вирішили створити крамницю, щоб нашу продукцію могли скуштувати лучани, — розповів власник ФГ “Стельмащука”Олександр Волинець. — Скооперувалися з Анатолієм Прилуцьким, аби асортимент був більшим. Думаю, покупці задоволені.
Фото Сергія НАУМУКА.
