Пульс дня
У США вивели «золоту» картоплю
Генетики у США вивели новий сорт картоплі, який не тільки має рідкісний золотий колір, але й містить велику кількість вітамінів А та Е
Генетики Університету Огайо створили новий генномодифікований сорт «золотої» картоплі, пише superagronom.com.
До ДНК рослини додали гени бактерії Erwinia herbicola, що відповідає за синтез бета-каротину та альфа-токоферолу.
До ДНК рослини додали гени бактерії Erwinia herbicola, що відповідає за синтез бета-каротину та альфа-токоферолу.
У результаті таких «генних експериментів» вченим вдалося виростити картоплю, що має унікальний золотистий колір. Під час проведення тестувань було встановлено, що вітаміни, які містить «золота картопля», добре засвоюються у людському організмі.
